LOKORA – HEIMSPIEL FÜR UNSERE HÖFE

Wir wollen die deutsche Ernährungswirtschaft nachhaltig verändern. Dazu beliefern wir regionale Gastronomien, Kantinen und Einkaufsläden mit frischen Lebensmitteln von ortsansässigen Landwirtschaftsbetrieben – und zwar so, dass es für alle transparent, unkompliziert und wirklich ökologisch nachhaltig ist.

Unser Versprechen: Die saisonalen Produkte kommen überwiegend aus maximal 30 bis 50 Kilometer Entfernung. Keine Zwischenhändler*innen, kein Preisdumping, einfach nur Frische und Regionalität, auf die du dich verlassen kannst – direkt von den Erzeuger*innen!

Die Vorteile von LOKORA auf einen Blick:

  • Super frische Produkte anbieten: Die landwirtschaftlichen Betriebe liegen im Umkreis von ca. 30 bis 50 km, die Zwischenlagerung beim Großhandel entfällt.

  • Zeit, Personal und Nerven sparen: Die LOKORA-Plattform erleichtert die Kommunikation zwischen Erzeuger*innen und Abnehmer*innen, die Bestellung erfolgt digital, die Lieferung kommt zeitsparend aus einer Hand.

  • Nachhaltig und transparent handeln: Die Lebensmittel werden nachhaltig mit E-Transportern verteilt. Gastronomie, Kantinen, Verbaucher*innen und Läden können nachvollziehen, woher die Ware kommt.

WIR BRAUCHEN DICH: DEINEN HOF, DEINE KANTINE, DEIN RESTAURANT, DEINEN LADEN. JETZT MITMACHEN!

Du bist Landwirt*in, Kantinenbetreiber*in, Gastronom*in oder Lebensmittelhändler*in? Du findest, dass sich in Sachen Wertschätzung, Umgang und Handel mit Lebensmitteln etwas ändern sollte? Du möchtest mit uns zusammen etwas bewegen? Prima. Dann melde dich bei uns!

LEBENSMITTELHANDEL UND LANDWIRTSCHAFT ZUSAMMENBRINGEN – SO FUNKTIONIERT’S:

LOKORA verbindet die Gastronomie, die Kantinen und den Lebensmittelhandel direkt mit den landwirtschaftlichen Betrieben – ohne den üblichen Zwischenschritt über einen Großhändler. So wird Qualität, Frische und Regionalität sichergestellt und es entstehen nachhaltige lokale Netzwerke, die natürlich wachsen.

Die LOKORA-Plattform, ein ausgeklügeltes digitales Vermarktungs- und Logistiksystem, regelt die gesamte Planung und Koordinierung des Vertriebs.

Darüber hinaus übernimmt LOKORA die umweltschonende Warenverteilung mit E-Transportern. Das spart auf Seiten der Erzeuger*innen Zeit, Geld und Personal und setzt Aufwand und Ertrag für Landwirt*innen wieder in eine attraktive Relation.

Und auch die Kund*innen, also der regionale Lebensmittelhandel, profitieren – von einer unkomplizierten und transparenten Versorgung mit frischen und regionalen Lebensmitteln, die zuverlässig und zeitsparend alle aus einer Hand geliefert werden.

WIR SIND JUNG UND BRAUCHEN DAS FELD

Höfesterben, ökologisch nachteilige industrielle Monokulturen, Preisdumping bei landwirtschaftlichen Erzeugnissen – wir sagen es reicht! LOKORA sorgt für einen nachhaltigen und lokalen Wertschöpfungskreislauf.

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DAS DIGITALE ÖKOSYSTEM VON LOKORA

LOKORA verbindet kleine landwirtschaftliche Höfe, Restaurants, Kantinen und Konsument*innen zu einem Kollaborationsnetzwerk, um so irrationale Lieferkettenstrukturen in der Ernährungswirtschaft nachhaltig zu verändern. Herzstück hierfür bildet die LOKORA-Plattform.

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